じゃこじゃこ発見! No.10

わっ! 半年振り???
今朝の新聞より。じゃこじゃこを発見しました。
じゃこかつバーガーなんて美味しそうじゃあ〜りませんかぁ(笑)
一度食べてみたーい♪
ご当地バーガーの特集。
佐世保バーガーを生み出した佐世保に続けと各地の自治体や商工会がバーガー作りにとりくんでるそうで。
シカも、はんぺんも、ブラックバスも…みんなハンバーガーの具材になってるんですって!
青森県のアップルバーガーはおやつ系なんでしょうかねぇ。気になります。
三重県鳥羽市の”とばーがー”(←それにしてもこの名前って(笑)…)は伊勢エビなどの地元食材を使用。
伊勢エビなんてちょっとゴージャスじゃん。。。
旅行で各地に行くたびにご当地バーガーを食べたら面白いかもね。
佐世保って付けた方が認知度が上がるし分かりやすいし、ってことでまとめちゃったんでしょうね。食べたことがないので一度くらい食べてみたいです。
確かに形状が気になるところです。
それに味付けも気になりませんか?
かつだからやっぱりソース? じゃこというとやはり和風味付けが浮かんでしまうのですが。
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(一応、ベーコンエッグバーガー発祥の地ではありますが)
わざわざ「佐世保」と冠して販売してなかったんですよ。
お店によって味も大きさも形も(笑)まちまちですし。
一つの呼称でひとくくりにされてしまうのは不本意だなぁ…
元地元民、ちょっとぼやいてみた(すみません…)
「じゃこのかつ」って…どんな形状をしているんでしょうかね?
ハンバーガーも良いけど、とりあえず「じゃこかつ」そのものを
食してみたいような気が(笑)